Bauernkuchl - Rezepte und Spezialitäten finden

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Speckknödel mit Blattsalaten
Beschreibung:

Für 4 Personen, etwa 12 Knödel

Speckknödel (auch Speckklöße) sind eine typische Speise der Südtiroler Küche. Für die Z...

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Grieß-Speckknödel
Beschreibung:

Grieß ist ein Begriff aus der Müllerei für Teilstückchen des Getreidekorns (meist Weizen) mit einer Größe von 0,3 bis 1 mm (300–1000 µm). Grießkörn...

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Holunderwein
Beschreibung:

Sirupe und SäQe...

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Marillensaft
Beschreibung:

Sirupe und SäQe...

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Pusterer Breatlen
Beschreibung:

Für etwa 4 Brotlaibe (etwa 1 , 5 kg Teig) etwa 30 Minuten etwa 180 Grad...

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Schlutzkrapfen
Beschreibung:

Eine sehr bekannte Vor- und Hauptspeise im Südtiroler Raum - ob beim Törggelen im Herbst, auf einem Tiroler Tris oder in der täglichen Hausmannsküche ...

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Erdäpfelblattln mit Kraut
Beschreibung:

Erdäpfelblattln mit Kraut sind eine sehr bekannte und beliebte Spezialität in den Bauernkucheln Südtirols.

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Gerstesuppe
Beschreibung:

Die Gestesuppe ist ein typisches Gericht für die Südtiroler Küche. Sie wird als Vorspeise serviert. Sie ist ein Wichtiger Bestandteil beim Törggelen....

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