Bauernkuchl - Rezepte und Spezialitäten finden

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Eisacktaler Kerner DOC
Beschreibung:

CHARAKTERISTIK frischer, rassiger Weißwein
FARBE strohgelb mit grünen Reflexen
GERUCH intensiv, aromatisch
GESCHMACK trocken, voll, ...

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Eisacktaler Pinot Grigio (Ruländer) DOC
Beschreibung:

CHARAKTERISTIK vollmundiger eleganter Weißwein, qualitativ hochwertig mit feinem Säurespiel
FARBE leuchtender Goldton
GERUCH angenehm, dez...

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Grieß-Speckknödel
Beschreibung:

Grieß ist ein Begriff aus der Müllerei für Teilstückchen des Getreidekorns (meist Weizen) mit einer Größe von 0,3 bis 1 mm (300–1000 µm). Grießkörn...

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Gerstesuppe
Beschreibung:

Die Gestesuppe ist ein typisches Gericht für die Südtiroler Küche. Sie wird als Vorspeise serviert. Sie ist ein Wichtiger Bestandteil beim Törggelen....

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Schmorbraten in St.-Magdalener-Sauce
Beschreibung:

Für 4 Personen Zubereitungszeit: 2–2½ Stunden...

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Kartoffelteigtaschen mit Äpfeln und Balsamico-Butter
Beschreibung:

Für 4 Personen Anstelle der Apfelfüllung können Sie auch nur Ricotta verwenden....

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Lammbratl
Beschreibung:

Hauptspeise...

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