Bauernkuchl - Rezepte und Spezialitäten finden

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Polsterzipfel
Beschreibung:

Abgeleitet aus der Form eines Kissens(umgangssprachlich Polster) sind die Polsterzipfel eine leckere und gern gesehene Nachspeise oder Süßigkeit für z...

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Gerstesuppe
Beschreibung:

Die Gestesuppe ist ein typisches Gericht für die Südtiroler Küche. Sie wird als Vorspeise serviert. Sie ist ein Wichtiger Bestandteil beim Törggelen....

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Spinatspatzlen
Beschreibung:

Spinatspatzlen für wenig Zeit...

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Kalbskopf sauer
Beschreibung:

Traditionelles Gericht, neu interpretiert, von den Köchen von "So kocht Südtirol" empfohlen....

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Spargel mit Bozner Sauce
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Spargel (Asparagus) ist eine Pflanzengattung in der Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae). In Südtirol gibt es spezielle Spargelwochen. Von de...

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Schmorbraten in St.-Magdalener-Sauce
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Für 4 Personen Zubereitungszeit: 2–2½ Stunden...

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Pusterer Breatlen
Beschreibung:

Für etwa 4 Brotlaibe (etwa 1 , 5 kg Teig) etwa 30 Minuten etwa 180 Grad...

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Mohnkrapfen
Beschreibung:

Für etwa 40 Krapfen, etwa 3 Minuten, etwa 190 Grad...

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