Kalbskopf sauer
Beschreibung:

Traditionelles Gericht, neu interpretiert, von den Köchen von "So kocht Südtirol" empfohlen....

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Brennnesselknödel auf Krautsalat
Beschreibung:

Für 4 Personen, etwa 12 Knödel, etwa 10 Minuten...

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Kartoffelteigtaschen mit Äpfeln und Balsamico-Butter
Beschreibung:

Für 4 Personen Anstelle der Apfelfüllung können Sie auch nur Ricotta verwenden....

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Lachsstrudel
Beschreibung:

Strudel mit Fleisch und Fisch...

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Nudelsalat mit Gemüse
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