Kalbskopf sauer
Beschreibung:

Traditionelles Gericht, neu interpretiert, von den Köchen von "So kocht Südtirol" empfohlen....

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Pusterer Breatlen
Beschreibung:

Für etwa 4 Brotlaibe (etwa 1 , 5 kg Teig) etwa 30 Minuten etwa 180 Grad...

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